Filetes de Panga con cebolla caramelizada. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Filetes de Panga con cebolla caramelizada.

Este pescado de río, está tomando últimamente una especial relevancia, tanto por su precio, bastante asequible, como por la ausencia de espinas.
A mi particularmente y aunque lo he probado en varias ocasiones de diversos modos, no me llama mucho la atención, pero quizá a vosotros si, por tanto, al menos como mención, vamos a ver una forma de prepararlo muy sencilla.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para esta receta.

Recordar cambiar la hora

Recordar que esta noche entra en vigor el horario de invierno y como todos los últimos fines de semana de Octubre, esta noche, madrugada del sábado al domingo, se realiza el cambio de hora.

Por lo que esta noche de sábado 31, cuando sean las 03:00 horas tenemos que retrasar el reloj y lo situaremos a las 02:00 horas.

Flor de la Pasión, Pasionaria o Passiflora

Comenzamos con la Flor de la Pasión nuestras entradas sobre Las Plantas remedio natural contra las enfermedades.
La Pasionaria, Passiflora o Flor de la Pasión, como se le denomina en España, es originaria principalmente de América tropical y solamente 22 especies, de las más de 500 que se pueden encontrar, crecen en el sur de Asia, Australia y Oceanía.

Las dos especies más conocidas son:
La Pasionaria Incarnata de color púrpura y La Passiflora Caerulea de color azul.

Y aunque ya se comentó un poco acerca de la misma cuando expusimos unas bonitas fotografías, vamos a intentar ampliar conocimientos.
Se trata de plantas herbáceas y trepadoras que pueden alcanzar de 6 á 9 metros de altura la Incarnata y de 15 á 20 la caerulea. Sus hojas están divididas en lóbulos que pueden ir de 3 a 5, dentados.

Sus flores son aromáticas y grandes, de 5 cm. de diámetro en el caso de la incarnata y 10 en el caso de la caerulea. Nacen solitarias en un largo tallo, son de color blanco, amarillento o carnoso con tonos púrpuras y azules violáceos. El cáliz tiene cinco sépalos unidos por la base formando una copa. La corola está compuesta por pétalos blancos rodeados por una triple corona de filamentos.

Tras la muerte

Comamos, bebamos y gocemos: tras la muerte no habrá ningún placer.

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Marco Tulio Cicerón

De interés:
- El BCE mantiene los tipos de interés.
- Descargar gratis dibujos infantiles para colorear.
- Receta de Melón con Jamón. Cocina fácil.
- Movistar subirá gratis la velocidad del ADSL de 6 á 10 Mb.
- Multibuscador de Películas, Música, Juegos, Programas y más.
- Se acabaron las vacaciones. Bienvenidos todos.
- Partir y unir archivos con File Splitter Lite.

Resultados Euromillones 29 de Octubre y Lotería Primitiva 30 de Octubre de 2010

A continuación podéis comprobar los números agraciados en el sorteo de los EuroMillones celebrado el Viernes 29 de Octubre de 2010.

Además, los números agraciados en los sorteos de la Lotería Primitiva celebrados el pasado Jueves 28 de Octubre y el Sábado 30 de Octubre de 2010.

Tucan, gestor de múltiples descargas

Tucan Manager un gestor de descargas múltiples, que permite crear colas de descarga desde Megaupload, Rapidshare, Gigasize y alojamientos similares, es decir para todos esos servicios Web en los que debemos introducir un código y luego esperar un tiempo determinado.

Tucan Manager es capaz de resolver cualquier captcha y luego esperar el tiempo indicado por el servicio Web para empezar a descargar el archivo o archivos, sin que tengamos que preocuparnos de nada más que ponerle los archivos a descargar, el programa verificará que el enlace sigue en funcionamiento, de no ser así nos lo dirá para que podamos buscar otro.

Se trata de un programa gratis, muy sencillo de uso y con una interfaz muy clara, desarrollado en Python, es multiplataforma del cual podemos encontrar versiones tanto para Windows como para Debian, Fedora, Ubuntu, Gentoo, o Mac OSx,  que no necesita tener instalado ni Java ni las Runtimes .NET.

CCleaner 3.00

Nueva versión CCleaner 3.00.

Un programa gratuito, con versión portable o con instalador, para el mantenimiento del PC con sistema operativo Windows.

Nos permitirá eliminar ficheros temporales, tanto de windows como de los navegadores web de Internet (Internet Explorer, Firefox, Chrome y Opera), vaciar la papelera de reciclaje, eliminar cookies de navegación, limpiar la memoria caché del sistema, etc. y por supuesto, las entradas no válidas de registro de Windows.

Se acaba el horario de verano, entramos en el horario de invierno

En unos días se acaba el llamado horario de verano y por un tiempo, ya volvemos a tener tema de conversación con los llamados Ritmos Circadianos. Los motivos de este cambio horario ya los expusimos en una entrada anterior.

Así pues, el próximo Domingo 31 de Octubre (en plena celebración de Halloween) cuando sean las 03:00h de la madrugada hay que ATRASAR una hora en el reloj y colocarlo a las 02:00h, por tanto, si estamos de fiesta, dispondremos de una hora más para sacarle provecho a ese disfraz tan chulo que nos hemos preparado.

Llega Halloween 2010

Y como cada año, Cajón desastres, cuando llega alguna fiesta, y esta lo es, la cabecera del blog contagiada del espíritu festivo también quiere disfrazarse. Y este año nuestra “playa” ha dejado paso a la casa de los muertos vivientes.

Y es que ya sabéis, el domingo se celebra la fiesta de Halloween o Samhain para la cultura Celta (el final de la temporada de cosechas que era considerada como el  Año Nuevo Celta ya que llegaban las noches oscuras) y como ya contamos el año pasado, esta fiesta, mal que les pese a algunos, se viene celebrando desde hace siglos, aunque con diferentes nombres.

Si vas a celebrar la fiesta y decides disfrazarte, recuerda que,

Actualización urgente para Firefox

Una semana después de la última actualización, se encuentra disponible una nueva actualización para el navegador web Mozilla Firefox que soluciona una grave vulnerabilidad que podría permitir infectar el equipo al visitar una página web maliciosa o comprometida por un atacante.

Mozilla Firefox es un navegador web de código abierto, rápido, multiplataforma y multilenguaje. Es totalmente compatible con el navegador web Internet Explorer en sistemas Windows, por lo que una vez instalado en tu equipo podrás utilizar ambos navegadores sin problemas.

Mozilla ha actualizado su navegador Firefox a las versiones 3.6.12 y 3.5.15.

• Descargar Mozilla Firefox 3.6.12.

• Descargar Mozilla Firefox 3.5.15.

Si ya cuentas con Mozilla Firefox instalado en tu equipo, puedes actualizar desde el propio programa a través del Menú Ayuda –> Buscar actualizaciones… y se actualizará automáticamente.

PeaZip

Actualizado Peazip 3.4

Un programa Software Libre, que no precisa instalación, para comprimir y descomprimir archivos en equipos con sistema operativo Windows y/o Linux.

Las plantas, remedio natural contra las enfermedades

Todos sabemos que el uso de las plantas como remedio natural contra determinadas enfermedades es tan antiguo como el hombre (el primer texto escrito sobre el uso de plantas medicinales tiene unos 4000 años de antigüedad y aparece en una tablilla de arcilla en la cultura de los Sumerios.Y podemos encontrar textos en todas las culturas, desde la india, a la china pasando por la egipcia, la griega o el imperio romano, y con el descubrimiento del nuevo mundo, se encontraron con los conocimientos de las culturas Incas y Aztecas las especies fueron aumentando).

Aunque el escrito de naturaleza científica por naturaleza, es Materia Médica, escrita por Dioscórides. Se trata de un trabajo en cinco volúmenes.

Dioscórides,  médico griego, natural de Anazarbus en Cilicia (la actual Turquía) fue médico de la armada romana en tiempos de Claudio y Nerón. Estas circunstancias le dieron la oportunidad de viajar y conocer muchas provincias del Imperio Romano y de reunir sus propias observaciones sobre los conocimientos y estudio de las propiedades de mas de 1000 plantas y de muchos principios químicos.

AppRemover 2.2.6.1

Actualizado  AppRemover 2.2.6.1.

Un programa gratuito y que no precisa instalación, que nos va a permitir desinstalar diversos programas de seguridad como: antivirus, antiespías, etc., que podrían darnos problemas al tratar de desinstalarlos por los procedimientos habituales, en equipos con sistemas Windows.

Comprar Windows 7 por menos de 50 Euros

Hace unos días comentábamos que ya llevábamos  Un año de Windows 7.

Pero se nos pasó que Microsoft, para celebrar el evento, ha puesto a disposición de los usuarios un paquete aniversario dirigido a las familias con un 60% de descuento.

Y es que en la Microsoft Store podemos encontrar una oferta que incluye tres licencias por 149 euros y que según algunas fuentes, estará disponible hasta el 31 de diciembre (en la página Web de Microsoft mencionan “hasta final de existencias”) que se puede adquirir a través de Microsoft Store.

Haciendo números, cada licencia de Windows 7 nos sale a menos de 50 euros, una gran oportunidad.

Mensajeros de la Paz en Haití

Desde el Gabinete de Prensa de Mensajeros de la Paz nos llega esta nota de prensa en la que nos informan que el Padre Ángel viaja hoy a Haití con medicamentos, un médico y un cooperante, que se unirán al equipo humano que Mensajeros de la Paz tiene desplazado en la isla.

Viajan con 30 cajas de medicamentos y material sanitario: Vacunas contra el cólera (Ducoral) y medicamentos (Doxiciclina), suero oral e intravenoso, mascarillas, desinfectantes, etc. El grupo se unirá a los sanitarios y cooperantes que Mensajeros de la Paz tiene destacados en Haití . Su destino será la ciudad de Saint-Marc, en el Oeste de Haití. Se estudian nuevos envíos de medicamentos y cooperantes médicos en los próximos días.

Para todos aquellos que quieran colaborar con esta causa, se ha puesto a disposición de la sociedad números de cuenta dónde pueden hacer sus donativos.

Espaguetis en salsa a la pimienta. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Espaguetis en salsa a la pimienta.

Un plato económico y con un sabor muy interesante.
Insisto una vez más, como en tantas ocasiones ya he mencionado, que aunque en esta receta haya empleado espaguetis, (se que tanto macarrones como espaguetis soléis tener casi tod@s por eso suelo hacerlo así) podríamos prepararla casi con cualquier pasta.
Si acaso, yo os recomiendo hacerlo con “Tortellini con carne”, le viene muy, muy bien esta salsa en particular. Probadlos.

Os recuerdo a continuación otras recetas de pasta publicadas en artículos anteriores:
Macarrones a la carbonara | Espaguetis con chorizo | Macarrones con morcilla | Macarrones con carne picada |  Macarrones gratinados |  Ensalada de pasta | Macarrones negros con calamares en salsa | Macarrones con marisco al cava |  Macarrones con Atún |

Vamos con los pasos e ingredientes para preparar este plato.

El sexo es una trampa

Decía Nietzsche:

El sexo es una trampa de la naturaleza para no extinguirse.

Aún así, para evitar lamentos, justificaciones o entonaciones de mea culpa posteriores, ten siempre presente lo que dice el proverbio:

Después de tragos y fiestas, ¡mira bien con quién te acuestas!.

De interés:
- Enciclopedia gratuita de sexo. Wiki de sexo.
- Sexo para controlar la hipertensión y evitar problemas cardiacos.
- Sexo divertido.
- Sexo entre ordenadores.
- Motivos para practicar sexo.
- Bocadillos fríos y calientes 3. Cocina fácil.
- Una IP sexy.

Resultados Euromillones 22 de Octubre y Lotería Primitiva 23 de Octubre de 2010

A continuación podéis comprobar los números agraciados en el sorteo de los EuroMillones celebrado el Viernes 22 de Octubre de 2010.

Además, los números agraciados en los sorteos de la Lotería Primitiva celebrados el pasado Jueves 21 de Octubre y el Sábado 23 de Octubre de 2010.

Un año de Windows 7

Hoy 22 de octubre, se cumple un año del lanzamiento oficial de Windows 7,  el sistema operativo con el que Microsoft pretendía quitarse la espina del fallido Windows Vista. Hoy, pasado un año, no sólo se la ha conseguido quitar, es que el nuevo Windows se ha convertido en uno de los Sistemas Operativos más apreciados (después de Windows XP) además de uno de los sistemas más vendidos de Microsoft y es que, en el primer año de vida, se han vendido nada menos que 240 millones de licencias, abarcando el 17% de cuota de mercado global y el 93% de los PCs nuevos que se venden lo llevan preinstalado.

Para los que “sufrimos” Windows Vista, la llegada de Windows 7, aun en su versión RC, que probamos y utilizamos hasta que terminó el periodo de prueba, para empezar a utilizar la versión definitiva, fue un alivio el nuevo Windows, donde en Windows vista todo eran problemas, en Windows 7 no he tenido ni uno, ni en la instalación, ni posteriormente, y eso que trastear he trasteado, sobre todo a la hora de preparar manuales de uso del nuevo sistema operativo para una de nuestras Webs: Windowsfacil.

Eliminar barras de herramientas con Multi-Toolbar Remover

A veces  instalamos software y en ocasiones, este nos instala también alguna barra de búsqueda.

Si estamos atentos, cosa muy recomendable cuando instalamos programas, y nos damos cuenta evitamos instalarlas, pues este tipo de barras, consumen recursos, espacio visual a la hora de navegar y no suelen aportarnos nada, por no hablar de algunas que en realidad son espías.

Pero, si se nos pasó y resulta que vemos instalada en nuestro navegador alguna o algunas barras de búsqueda y queremos desinstalarlas rápidamente, aunque podemos hacerlo manualmente contamos con un pequeño programa que puede hacerlo por nosotros de forma rápida.