Espinacas cremosas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Espinacas cremosas.

Una receta como siempre muy sencilla, además de rápida de preparar que nos va a venir muy bien para tomar directamente en el plato, como guarnición e incluso para unos volovanes o tartaletas rellenos.

En lugar de cocerlas antes en una cazuela con agua y perder parte de su sabor al no utilizar después ese agua, las vamos a preparar directamente sobre el aceite y todos los sabores van a ir a nuestro plato.

Vamos con los ingredientes y los pasos para preparar este plato.

Guarnición de Champiñones con Pimientos. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Guarnición de Champiñones con Pimientos.

Ya hemos visto anteriormente varias recetas con Champiñones, como: Revuelto de champiñones, Champiñones en salsa alegre, Crema de champiñones, Pechugas de pollo con salsa dulce de champiñones y Champiñones rellenos.

Hoy vamos a ver como, unos simples huevos fritos, un pescadito o un pedacito de carne asada, junto a una buena guarnición, se convierten automáticamente en un gran plato, por ello, no vamos a descuidar tampoco en nuestras recetas de cocina fácil este apartado.

Además, vamos a preparar esta receta de dos modos, dependiendo de si utilizamos pimientos asados o por el contrario, empleamos pimientos crudos.

Vamos sin más con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta guarnición.

Puré de verduras con pollo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Puré de verduras con Pollo.

Veamos cuales son los pasos e ingredientes para preparar este plato.

Salsa de Pimientos asados. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Salsa de pimientos asados.

En recetas anteriores ya hemos visto como preparar nuestros pimientos asados además de, una ensalada de pimientos asados, por lo que hoy vamos a darle otra utilidad a nuestros pimientos asados y es preparar una fina salsa de pimientos.

Os recuerdo las recetas de otras salsas ya publicadas anteriormente:

• Salsa Rosa.

• Salsa de anchoas.

• Salsa al Oporto.

• Salsa de Tomate.

• Salsa al Curry.

• Salsas de yogur.

• Salsa de Piña.

Vamos con los ingredientes y los pasos para preparar nuestra salsa de pimientos asados. Podremos emplear pimientos asados, hacerlo con  pimientos del piquillo e incluso con ambos tipos de pimientos a la vez.

Costilla con miel. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla con miel.

Aunque se puede y lo veremos en otra receta más adelante, en esta ocasión, vamos a preparar nuestra costilla sin utilizar el horno o cazuelas, como ya hemos hecho anteriormente con las Costillas con Coca Cola, Costilla asada, Costilla guisada con patatas.

Lo haremos de un modo muy sencillo como siempre y sobre todo muy rápido, aunque no por ello menos delicioso.
Algo muy similar a cuando vimos la receta de las berenjenas con miel, muy útil para aquellos días en los que no dispongamos de mucho tiempo.

Vamos a ver los ingredientes y los pasos necesarios para preparar esta receta.

Pimientos asados. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pimientos asados.

Si ya sé que no es fin de semana, pero claro, si no os enseño a asar pimientos antes, no podemos realizar otras recetas basadas en ellos.

Así que vamos a ver los pasos e ingredientes para preparar este plato.

Gazpacho de sandía. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Gazpacho de sandía.

Un plato muy fresquito y sabroso, cuya elaboración es prácticamente igual que cuando preparamos el gazpacho, por lo que no tendréis problema alguno en su preparación.

Vamos con los ingredientes y los pasos necesarios para preparar este plato.

Tartaletas o Volovanes rellenos. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Tartaletas o Volovanes rellenos.

Un plato interesante, muy sencillo y rápido de preparar que además, nos dará un gran resultado y vistosidad en la mesa.

Para facilitaros su preparación podéis adquirir los volovanes o tartaletas ya elaborados. Los hay de diferentes tamaños y formas, así que comprar los que más os gusten y así solo tenemos que pensar en el relleno y en su presentación en la mesa.

Ahorrar tiempo para preparar nuestros platos. Consejos de cocina 5

Vamos hoy con la quinta entrega de los consejos de cocina, esos pequeños trucos o tips de interés para manejarnos en la cocina.

En esta entrada vamos a ver algunos consejos que nos van a permitir ahorrar tiempo adelantando trabajo para la preparación de nuestras recetas de cocina, muy útil si trabajamos fuera y no disponemos de tiempo, o simplemente, porque en algún momento no nos apetece liarnos mucho en la cocina.

Con anterioridad ya hemos visto:

• Consejos de cocina. Varios.

• Consejos de cocina 2. Varios.

• Consejos de cocina 3. La patata.

• Consejos de cocina 4. Eliminar olores en la nevera.

Veamos como podemos ahorrar tiempo:

Crema de alubias con verduras. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Crema de alubias con Verduras.

Un plato rápido y sencillo como siempre, además de una forma interesante de comer legumbres en esta fechas de más calor.

Vamos con los pasos y los ingredientes para preparar esta receta.