Collares de espaguetis con salchichas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Collares de espaguetis con salchichas.

receta de espaguetis con salchichas

Un plato muy interesante que añadir a otras recetas de pasta publicadas en artículos anteriores:  Macarrones a la carbonara | Espaguetis con chorizo | Macarrones con morcilla | Macarrones con carne picadaMacarrones gratinadosEnsalada de pasta | Macarrones negros con calamares en salsa | Macarrones con marisco al cavaMacarrones con AtúnEspaguetis en salsa a la pimienta | Macarrones de arroz con jamón | Macarrones a la putanesca | Macarrones con pollo y especias morunas | Macarrones con lomo y salsa a la pimientaMacarrones con pollo asado. | etc.

Vamos con los pasos e ingredientes para preparar este plato.

Collares de espaguetis con salchichas:
– Espaguetis.
– Salchichas rellenas de queso.
– Sal
– Aceite
– Laurel.
– Salsa de tomate.

Lo primero que vamos a hacer es cortar las salchichas rellenas de queso en 3 o 4 trozos y después cada uno de estos trozos los vamos a ensartar con 6 – 8 espaguetis, por supuesto sin cocer.

Ahora ya en una cazuela ponemos agua, un chorro de aceite, un puñado de sal y una hoja de laurel y cuando comience a hervir añadimos los espaguetis con el trozo de salchicha ensartada. Los cocemos el tiempo que indica el envase, que suele ser alrededor de los 7-8 minutos.

receta de collares de espaguetis con salchichas de queso

Finalizada la cocción los escurrimos y reservamos.

Mientras se están cocinando los espaguetis podemos preparar la salsa que más nos apetezca, en mi caso una Salsa de Tomate casero,

Por supuesto podéis utilizar la salsa que más os apetezca de las que hemos visto en anteriores recetas de pasta.

collares de espaguetis con salchichas

Montamos el plato con los collares de espaguetis y salchicha en circulo

En el interior añadimos una buena cantidad de salsa de tomate y al gusto, podremos añadir un poco de queso rallado

receta collares espaguetis y salchichas

Acabaremos el plato rematando por encima un huevo frito.

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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No sé que hacer de comer hoy.

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31 Responses to “Collares de espaguetis con salchichas. Cocina fácil”



  1. 1 Ensalada de sandía con queso de cabra. Cocina fácil | Cajón desastres Trackback en 23 septiembre, 2017 en 10:45
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