Ensalada de canónigos con salmón. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Ensalada de canónigos con salmón ahumado.

receta de ensalada de canónigos con salmon

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy rápido de preparar, sano, y delicioso.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta.

Ensalada de canónigos con salmón ahumado:
– Canónigos.
– Salmón ahumado.
– Nueces.
– Tomates cherry.
– Queso blanco.
– Aceite de oliva.
– Crema de vinagre de módena.
– Sal.

Comenzaremos lavando y secando muy bien los canónigos.

En un plato o bol de servir colocamos los canónigos y los tomates cherry partidos en mitades como base de nuestra ensalada y los vamos a aliñar ligeramente con sal, vinagre o limón y aceite de oliva.

A continuación vamos a añadir el salmón ahumado en tiras finas, las nueces troceadas y el queso blanco.

Para acabar pintamos la ensalada ligeramente con unos cordones de crema de vinagre balsámico (opcional aunque vistoso).

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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