Rollitos de jamón y ensaladilla rusa. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Rollitos de jamón y ensaladilla rusa.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) de ensaladilla rusa muy “enrollada”.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.

Rollitos de jamón y ensaladilla rusa:
– Jamón cocido.
– Ensaladilla rusa.
– Lechuga.

Para preparar nuestro plato vamos a utilizar un resto de ensaladilla rusa del día anterior, por lo que el procedimiento para prepararla podéis verlo en nuestra receta de la Ensaladilla Rusa.

Una vez tengamos la ensaladilla rusa vamos a repasarla con un tenedor para que todos los trozos de sus ingredientes queden a tamaño similar.

Vamos ya a preparar nuestros rollitos, para ello, colocamos una loncha de jamón cocido y en una sola línea añadimos un poco de ensaladilla rusa, pero sin llegar a los extremos para que no se salga al enrollarlo.

Enrollando de este modo nos quedarán largos los rollitos, si los queréis más cortos podéis enrollarlos a lo ancho o utilizar otro tipo de jamón cocido más pequeño.

Los emplataremos sobre unas hojas de lechuga cortada en tiras y los reservaremos en la nevera hasta el momento de servirlos en la mesa.

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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¡No sé que hacer de comer hoy!.

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