Para hoy he preparado una receta de Chuletas al horno con queso y salsa de tomate.
Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato.
Chuletas asadas con queso y tomate:
– Chuletas de cerdo.
– Queso en lonchas.
– Tomate frito.
– Orégano.
– Sal.
– Pimienta molida.
En una sartén ligeramente aceitada vamos a asar cada una de las chuletas salpimentadas (sal y pimienta molida). No es necesario hacerlas en demasía pues luego tendrán un golpe de horno.
Encendemos el horno para que se vaya calentando a unos 200º, mientras preparamos una bandeja de horno a la que añadiremos una capa de tomate frito o salsa de tomate casero para cubrir ligeramente el fondo y encima colocamos las chuletas.
A continuación cubrimos cada chuleta con una capa de queso en lonchas.
Añadimos más salsa de tomate por encima del queso y para acabar, espolvoreamos con un poco de orégano. (Además podríais añadirle un poco de queso manchego rallado por encima que intensificará el sabor) 😉
Introducimos en el horno que ya tenemos precalentado a 180º y dejamos por espacio de unos 15 ó 20 minutos aproximadamente.
Ya tenemos listo nuestro plato.
Buen provecho.
De interés:
– Receta de Rabo de toro estofado.
– Receta de pollo en salsa marinado a las finas hierbas.
– Ensalada de garbanzos con canónigos y salmón. Cocina fácil.
– Judías verdes con costilla de cerdo. Cocina fácil.
– Sopa de pollo con fideos casera. Cocina fácil.
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