Salchichas en salsa de nata y mostaza. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Salchichas en salsa de nata y mostaza.

En recetas anteriores he utilizado salchichas y para facilitaros su localización las enumero a continuación: Salchichas encebolladas, Salchichas al vino dulceEspaguetis con chorizo y salchichas, Rollitos de salchichas y bacon, Salchichas en salsa de nataSalchichas con tomate y hasta unos Collares de espaguetis con salchichas.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.

Salchichas en salsa de nata y mostaza:
– Salchichas (tipo Frankfurt).
– Nata.
– Mostaza.
– Sal.
– Aceite de oliva.

En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva vamos a freír las salchichas tipo Frankfurt a fuego medio. (Para esta receta mejor este tipo de salchichas).

Cuando tengamos las salchichas asadas las reservamos y en la misma sartén vamos a preparar la salsa de nata y mostaza.

Bajamos la intensidad del fuego y añadimos la nata de cocinar, un poco de sal y removemos para unir los sabores que estan en la sartén

En cuanto tome temperatura la nata añadimos poco a poco unas cucharadas de mostaza y removemos.

El punto de mostaza será al gusto, por lo que deberéis probar e ir añadiendo más en caso necesario. Os recomiendo que la potencia de la mostaza se note en la salsa.

Una vez lista la salsa regamos las salchichas con ella en cada plato, o bien, y como os suelo recomendar, introducimos todas las salchichas en la salsa, les damos temperatura y servimos.

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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¡No sé que hacer de comer hoy!.

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