Ensalada de canónigos con queso de cabra. Cocina fácil

Para hoy he preparado una ensalada de canónigos con queso de cabra.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy rápido de preparar, sano, y delicioso.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta.

Ensalada de queso de cabra con canónigos:
– Queso de cabra.
– Canónigos.
– Nueces.
– Picatostes.
– Tomate cherry.
– Aceite de oliva.
– Vinagre.
– Sal.

Comenzaremos lavando y secando muy bien los canónigos.

En un plato o bol de servir colocamos los canónigos y los tomates cherry partidos en mitades como base de nuestra ensalada y los vamos a aliñar ligeramente con un poco de vinagreta (sal, vinagre o limón y aceite de oliva).

A continuación sobre los canónigos ponemos los picatostes de pan, las nueces troceadas y el queso de cabra y lo regamos con el resto de la vinagreta.

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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