Ensalada de tomate con salmón ahumado y queso de rulo de cabra. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de ensalada de tomate con queso de rulo de cabra y salmón ahumado.

Ensalada de tomate con salmon ahumado y rulo de cabra

Un nuevo plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos).

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta.

Ensalada de tomate con salmón ahumado y queso de rulo de cabra:
– Tomate.
– Queso rulo de cabra.
– Salmón ahumado.
– Aceitunas negras.
– Sal.
– Aceite de oliva.
– Vinagre.

Comenzaremos lavando y secando muy bien los tomates antes de cortarlos en discos.

Una vez troceados colocamos los tomates en el plato o fuente y los salamos ligeramente. Sobre ellos ponemos el queso de rulo de cabra cortado en rodajas, el salmón ahumado y para finalizar, las aceitunas negras.

Terminamos el plato regando todo con una vinagreta (3 partes de aceite de oliva y 1 de vinagre).

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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