Ensalada de tomate con aguacate y frutos secos. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de ensalada de tomate con aguacates y frutos secos.

Receta de Ensalada de aguacates con tomate y frutos secos

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy sencillo y rápido de preparar.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta.

Ensalada de tomate con aguacates y frutos secos:
– Tomates.
– Aguacates.
– Anacardos.
– Pistachos.
– Sal
– Vinagre de Jerez.
– Aceite de oliva.

Comenzaremos lavando y secando muy bien los tomates antes de trocearlos y añadimos los aguacates pelados y troceados.

En un bol o vaso vamos a preparar un aliño con sal, vinagre de Jerez y aceite de oliva y lo removemos bien. (Se suelen poner 3 partes de aceite por 1 de vinagre, pero podremos variar estas cantidades en función de nuestros gustos).

Aliñamos y removemos bien con nuestra vinagreta y lo colocamos en un plato o fuente de servir. Remataremos la ensalada con frutos secos, que en este caso me decanté por anacardos y pistachos.

Ya tenemos listo nuestro plato.

Buen provecho.

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