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Carrilleras de cerdo asadas con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Carrilleras de cerdo asadas con guarnición.

receta de carrillada de cerdo asada

Otro método más para preparar unas deliciosas carrilladas o carrilleras de cerdo que añadir a la receta que vimos de Carrillera de cerdo en salsa.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Carrilleras de cerdo asadas con guarnición. Cocina fácil’

Costilla al horno con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla al horno con guarnición.

Receta de costilla asada con guarnicion

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Costilla al horno con guarnición. Cocina fácil’

Sardinas asadas con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Sardinas asadas con guarnición.

Receta de sardinas con guarnicion

Otra manera de preparar nuestras sardinas que podemos añadir a estas otras recetas que ya hemos visto con anterioridad como las sardinas asadas, las sardinas con tomate, las sardinas al limón y los Lomos de sardina en cama de verduras.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Sardinas asadas con guarnición. Cocina fácil’

Cordero asado con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Cordero asado con guarnición.

Receta de cordero con guarnición

Ya vimos anteriormente la receta de la Paletilla de cordero asada, hoy vamos a hacerlo aún más completo si cabe, añadiéndole una deliciosa guarnición en su preparación en el horno.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Cordero asado con guarnición. Cocina fácil’

Codillo al horno con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Codillo de cerdo al horno con guarnición.

receta de codillo al horno con guarnicion

Con anterioridad ya hemos visto en otra recetas de cocina como preparar codillo estofado y codillo asado al aroma de romero, hoy prepararemos el codillo de cerdo al horno y a la vez con guarnición de patatas y vegetales.

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Codillo al horno con guarnición. Cocina fácil’

Costilla asada al aroma de Rioja. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla asada al aroma de Rioja.

receta de costilla asada al rioja

Lo he hecho con costilla de ternera pero también podréis prepararlo de igual modo con costilla de cerdo.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Costilla asada al aroma de Rioja. Cocina fácil’

Codillo de cerdo asado al aroma de romero. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Codillo de cerdo asado al aroma de romero.

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Codillo de cerdo asado al aroma de romero. Cocina fácil’

Costilla de cerdo asada al aroma de romero. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla de cerdo asada al aroma de romero.

Todos conocemos las grandes propiedades medicinales y culinarias del romero que utilizaremos hoy en nuestro plato.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Costilla de cerdo asada al aroma de romero. Cocina fácil’

Magro de cerdo relleno, asado. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de magro de cerdo relleno.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Magro de cerdo relleno, asado. Cocina fácil’

Alitas de pollo asadas crujientes. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Alitas de pollo asadas crujientes.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Alitas de pollo asadas crujientes. Cocina fácil’

Pollo adobado asado en bolsa. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pollo adobado, asado en bolsa.

Vamos a preparar nuestro pollo asado utilizando para ello bolsas de asar, con lo que vamos a conseguir un resultado más jugoso de la carne al mantener la mayor parte de los vapores en el interior de la bolsa y además se va a ensuciar mucho menos el horno y la bandeja, algo parecido al papillote.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Pollo adobado asado en bolsa. Cocina fácil’

Solomillo relleno asado con salsa de manzana. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Solomillo relleno asado con salsa de manzana.

Para el relleno del solomillo he utilizado jamón serrano, queso y dátiles que nos ofrecen una combinación de sabores muy interesante.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Solomillo relleno asado con salsa de manzana. Cocina fácil’

Pollo asado con tomillo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pollo asado con tomillo.

Ya hemos utilizado el pollo en otras recetas como:  Muslos de pollo al horno con naranja | Pollo a la canelaMuslos de pollo asado con guarnición | Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones | Receta de Pollo con verduras  y hongosPollo en salsa macerado a las finas hierbas | Receta de Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Pollo a la sidra | Arroz meloso con Pollo | Croquetas caseras de pollo | Tiritas de pollo con verduras salteadas | Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas |

A diferencia de aquellas y por petición, hoy vamos a preparar Pollo asado, pero en una pieza, aunque a mi particularmente me gusta más asar solo los muslos y contra-muslos.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Pollo asado con tomillo. Cocina fácil’

Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas.

Ya hemos visto algunas recetas utilizando pollo como:  Muslos de pollo al horno con naranjaPollo a la canelaMuslos de pollo asado con guarnición | Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones Receta de Pollo con verduras  y hongosTiritas de pollo con verduras salteadasReceta de Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Pollo a la sidra | Arroz meloso con PolloCroquetas caseras de pollo |  etc.

Y otras en las que maceramos antes de preparar el plato, como en la Ensalada de bacalao macerado en cítricos, en la receta de lomo macerado y en el Pollo en salsa macerado a las finas hierbas.

Vamos con los pasos e ingredientes para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas. Cocina fácil’

Muslos de pollo asado con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Muslos de pollo asado con guarnición.

En una  receta anterior, ya vimos los pasos para preparar unos muslos de pollo al horno de una forma rápida y sencilla como siempre, para esta ocasión, junto con el pollo, vamos a asar unas patatas y hortalizas (parecido a las patatas panadera pero con el sabor del pollo) que nos van a servir como guarnición de nuestro plato.

Podríamos dulcificar el nombre de la receta y darle un poco de eso que llaman glamour y que parece es habitual en la cocina actual y entonces el plato podría pasar a llamarse algo así como:
Delicias de pollo al horno con guarnición de vegetales y tubérculos al aroma de jengíbre en reducción de vermouth.
Pero es demasiado largo para el título del post y además, algunos (dabo sobre todo) se asustarían pensando que la dificultad en su preparación podría ser proporcional a la longitud del texto. 😀

Vamos a ver los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Muslos de pollo asado con guarnición. Cocina fácil’


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