Posts Tagged 'Chorizo'

Judías verdes con chorizo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de judías verdes con chorizo.

Una nueva receta con judías verdes que unir a estas que ya hemos visto anteriormente: Judías verdes con Jamón serrano, Judías verdes en salsa de tomate, Ensalada de judías verdes y garbanzos, Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes, Lentejas con judías verdesJudías verdes con pollo, Cocido de judías verdes con patatas, Ensalada de judías verdes, Judías  verdes con boloñesa, Judías verdes con mayonesa, Judías verdes con pechuga de pollo y pimentón, Ensalada templada de Judías verdes con atún, Judías verdes con morcilla de Burgos, Judías verdes con gambas al pil pil, Judías verdes con anchoas, Judías verdes con costilla de cerdo, Judías verdes con champiñones y farinato, Judías verdes con potón. Alubias blancas con judías verdes, jamón y pollo, Ensalada de judías verdes con lomos de bacalao. Alubias pintas con judías verdes, y las Judías verdes con atún y ali oli.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Judías verdes con chorizo. Cocina fácil’

Croquetas caseras de chorizo y carne de cocido. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de croquetas caseras de chorizo y carne de cocido.

Croquetas de chorizo con carne de cocido

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Croquetas caseras de chorizo y carne de cocido. Cocina fácil’

Potaje de garbanzos con chorizo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Potaje de garbanzos con chorizo.

Y es que los garbanzos, además del archiconocido Cocido de garbanzos, nos dan mucho más juego en la cocina como así hemos visto en recetas anteriores y que me permito recordaros; Callos con garbanzos, Garbanzos con bacalao, Ensalada de garbanzos con judías verdes, Ropa vieja, Garbanzos con espinacas exprés, e incluso, hasta unos Pimientos rellenos con puré de garbanzos y otras que iremos viendo en el futuro.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Potaje de garbanzos con chorizo. Cocina fácil’

Revuelto de habas tiernas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Revuelto de habas tiernas con chorizo.

En recetas anteriores, ya hemos preparado varios revueltos como el Revuelto de setas con bacalao, el Revuelto de champiñones, o la Tortilla Rota, y también hemos utilizado las habas tiernas para preparar una deliciosa Receta de habas tiernas coronadas.

Vamos a ver los pasos e ingredientes para preparar nuestra receta de hoy.
Seguir leyendo ‘Revuelto de habas tiernas. Cocina fácil’

Espagueti con chorizo y salchichas. Cocina facil

receta de cocina facilPara hoy he preparado una receta de Espagueti con Chorizo y Salchichas. Un plato como siempre sencillo en su elaboración y en este caso también, rápido de preparar.

Aprovecho para recordaros que cualquiera de las recetas que ya hemos visto en entradas anteriores en las que utilizábamos los macarrones, podemos igualmente realizarlas con espagueti.

receta de espaguetis con chorizo y salchichas

Vamos pues con los ingredientes y los pasos para realizar esta receta. Seguir leyendo ‘Espagueti con chorizo y salchichas. Cocina facil’

Lentejas Destroyer. Cocina fácil

receta de cocina lentejas destroyerPara hoy os he preparado la receta de Lentejas Destroyer. Si ya sé, es más que probable que el método de elaboración de esta receta tenga su propio nombre, pero como no lo conozco y de alguna forma había que denominarlo, pues, rebautizado queda.

Si lo probais seguro os acordais de mí, además siempre es más rápido de pronunciar que; “Lentejas con Morcilla de Burgos, Panceta ibérica, Jamón serrano y Patatas en reducción de salsa de cebolla, pimientos y zanahoria, tintadas con pimentón”. Pedazo nombre me ha quedado para la carta. 😀

receta lentejas destroyer

Ya vimos casi al comienzo de nuestro particular recetario de cocina facil un método para preparar rápidamente unas lentejas con chorizo, en esta ocasión, el plato va a ser algo más completo pero, no por ello más dificil.

Para aquellos que estéis con dietas o régimen alimentario creo que este plato no es precisamente el más adecuado, por lo que podeis sustituir la “chicha” por alguna verdura del tipo puerros, acelgas, berza, etc.
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Alubias pintas con chorizo. Cocina fácil

receta de judias pintas con chorizoPara hoy vamos a ver una receta de Alubias pintas con chorizo. Una legumbre que yo siempre he llamado alubias, aunque en otros sitios las denominan judías secas, en cualquier caso es lo mismo y las podremos encontrar en diferentes tamaños y tonalidades, blanca, pinta, roja, negra, etc.

Es un plato sin duda más que apetecible en cualquier época del año, en este caso, cocinado según ésta receta, nos va a venir muy bien para estas fechas en que las temperaturas son más fresquitas (al menos aquí en el hemisferio norte). 😀

receta alubias con chorizo

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Patatas con Chorizo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Patatas con Chorizo o patatas a la riojana.

Receta de patatas con chorizo, patatas a la riojana

Un primer plato muy barato, completito y como siempre muy, muy sencillo de preparar.

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas con Chorizo. Cocina fácil’

Cocina fácil. Lentejas con chorizo y Pollo a la cerveza

lentejas con chorizo y pollo a la cerveza ¡…7 de Julio San Fermín!. Así dice la famosa canción de las fiestas Pamplonicas que acaban de comenzar. Pero bueno, dejémonos de fiestas que alguno no tiene el cuerpo hoy como para correr despues de la juerga de anoche y vamos a la cocina.

Hoy vamos a preparar un primer plato consistente en unas Lentejas con chorizo (que sí, que dejamos las ensaladas a un lado temporalmente y aunque sean fechas de calor la legumbre también se puede comer muy a gusto, aun caliente) y de segundo, Pollo a la cerveza un plato más que rico.

Receta de lentejas con chorizo

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