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Salón del chocolate en Madrid

Si vives en Madrid, o cerca, o piensas pasar este fin de semana en la capital, y te gusta el chocolate, estás de suerte, desde hoy, día 4 y hasta el domingo día 7 en el Centro Comercial Moda Shopping (Avda. General Peron, 40, semiesquina con la Castellana) se celebra  la 7ª edición del Salón del Chocolate, con la presencia de reconocidos maestros pasteleros.

La colaboración de Pastelería Mallorca (con larga tradición en la fabricación y venta de dulces en Madrid) Chocolat Factory, Valrhona, el grupo Nestlé, El Horno de San Onofre, la Escuela de Pastelería de Madrid, clásicos entre los clásicos, además de  Oomuombo, Chocolate Fontaine y Chocolates Kuna Yala, nuevos este año, entre muchos otros, corroboran la relevancia que está alcanzando este Salón.

En esta edición, serán 7, como los pecados capitales, los maestros chocolateros que modelarán en chocolate su particular interpretación del pecado que a cada uno se le ha asignado. Seguir leyendo ‘Salón del chocolate en Madrid’


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