Posts Tagged 'Cocina fácil'

Patatas guisadas con costilla ibérica adobada. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Guiso de patatas con costilla ibérica adobada.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas guisadas con costilla ibérica adobada. Cocina fácil’

100 recetas de cocina para Navidad, actualizado

Hemos actualizado el tema 100 recetas de cocina para Navidad, de nuestra sección cocina fácil.

Más de 100 platos seleccionados de entre todas las recetas de cocina publicadas en nuestra sección de cocina fácil, que podríamos utilizar en los próximos días de Navidad y que iremos actualizando conforme se vayan publicando nuevos platos.

# 100 recetas de cocina para Navidad.

Como ya he comentado en ocasiones, contrario a “normas heredadas” o “pseudo-obligaciones” para con determinados alimentos por los que, en estas fechas, nos obligan a pagar un precio desorbitado, Seguir leyendo ‘100 recetas de cocina para Navidad, actualizado’

Revuelto de bacalao con patatas paja y cebolla. Cocina fácil

Para hoy he preparado un plato de revuelto de bacalao con patatas paja y cebolla. (Bacalao dorado).

receta de revuelto de bacalao con patatas y cebolla

En recetas anteriores, ya preparamos varios revueltos, que os reunimos aquí para que no tengáis que buscarlos; el Revuelto de setas con bacalao, el Revuelto de champiñones, el Revuelto de habas tiernas, la Tortilla Rota, Revuelto de espárragos trigueros o el Revuelto de gambas y gulas del norte.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Revuelto de bacalao con patatas paja y cebolla. Cocina fácil’

Más de 100 recetas de cocina para Navidad, actualizado

Hemos actualizado el tema 100 recetas de cocina para Navidad, de nuestra sección cocina fácil.

Más de 100 platos seleccionados de entre todas las recetas de cocina publicadas en nuestra sección de cocina fácil, que podríamos utilizar en los próximos días de Navidad y que iremos actualizando conforme se vayan publicando nuevos platos.

# 100 recetas de cocina para Navidad.

Como ya he comentado en ocasiones, contrario a “normas heredadas” o “pseudo-obligaciones” para con determinados alimentos por los que, en estas fechas, nos obligan a pagar un precio desorbitado, prefiero si me apetece, aprovechar otras fechas del calendario para darme esos caprichos a menor precio y con ello puedo permitirme el placer de repetirlo varias veces.

Se trata de preparar los menús de Navidad a nuestro gusto y bolsillo. Al fin y al cabo, la valía de un plato no reside en su coste, sino en su contenido, en el cariño de su elaboración y la armonía en su degustación. 😉 Seguir leyendo ‘Más de 100 recetas de cocina para Navidad, actualizado’

Champiñones en vinagre. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de champiñones en vinagre.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) curioso, barato y delicioso.

Vamos a ver los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Champiñones en vinagre. Cocina fácil’

Collares de espaguetis con salchichas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Collares de espaguetis con salchichas.

receta de espaguetis con salchichas

Un plato muy interesante que añadir a otras recetas de pasta publicadas en artículos anteriores:  Macarrones a la carbonara | Espaguetis con chorizo | Macarrones con morcilla | Macarrones con carne picadaMacarrones gratinadosEnsalada de pasta | Macarrones negros con calamares en salsa | Macarrones con marisco al cavaMacarrones con AtúnEspaguetis en salsa a la pimienta | Macarrones de arroz con jamón | Macarrones a la putanesca | Macarrones con pollo y especias morunas | Macarrones con lomo y salsa a la pimientaMacarrones con pollo asado. | etc.

Vamos con los pasos e ingredientes para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Collares de espaguetis con salchichas. Cocina fácil’

Ensalada templada de Judías verdes con atún. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Ensalada templada de Judías verdes con atún.

Un plato muy interesante al igual que estos otros que ya vimos con judías verdes como las Judías verdes con Jamón serrano, las Judías verdes en salsa de tomate, la Ensalada de judías verdes y garbanzos, el Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes, las Lentejas con judías verdes, las Judías verdes con pollo, el Cocido de judías verdes con patatas, la Ensalada de judías verdes, las Judías  verdes con boloñesa, las Judías verdes con mayonesa y las Judías verdes con pechuga de pollo y pimentón.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Ensalada templada de Judías verdes con atún. Cocina fácil’

Actualizado, 100 recetas de cocina para Navidad

Hemos actualizado el tema 100 recetas de cocina para Navidad, de nuestra sección cocina fácil.

Más de 100 platos seleccionados de entre todas las recetas de cocina publicadas en nuestra sección de cocina fácil, que podríamos utilizar en los próximos días de Navidad y que iremos actualizando conforme se vayan publicando nuevos platos.

# 100 recetas de cocina para Navidad.

Como os he comentado en ocasiones, contrario a “normas heredadas” o “pseudo-obligaciones” para con determinados alimentos por los que, en estas fechas, nos obligan a pagar un precio desorbitado, Seguir leyendo ‘Actualizado, 100 recetas de cocina para Navidad’

Costilla al horno con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla al horno con guarnición.

Receta de costilla asada con guarnicion

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Costilla al horno con guarnición. Cocina fácil’

Bacalao con mejillones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Bacalao con mejillones.

Receta de bacalao en salsa de mejillones

Aprovecho para reuniros otras recetas de bacalao que hemos publicado en nuestro blog: Bacalao al ajoarriero, Pimientos rellenos con bacalaoGarbanzos con bacalao, Revuelto de setas con bacalao, Bacalao al Pilpil, Bacalao en salsaEnsalada de bacalao macerado en cítricosBacalao confitado con guarnición sobre cama de patata, Bacalao en salsa de tomate, Bacalao a la vizcaína, Croquetas de bacalao, Tostas de bacalao con cebolla caramelizada.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.

Seguir leyendo ‘Bacalao con mejillones. Cocina fácil’

Revuelto de espárragos trigueros. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Revuelto de espárragos trigueros.

Receta de revuelto de esparragos trigueros

En recetas anteriores, ya hemos preparado varios revueltos como el Revuelto de setas con bacalao, el Revuelto de champiñones, el Revuelto de habas tiernas o la Tortilla Rota.

Veamos los pasos para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Revuelto de espárragos trigueros. Cocina fácil’

Salsa de nata y champiñones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Salsa de nata y champiñones.

Otra opción más que unir a estas otras salsas que ya hemos visto en recetas anteriores:

Salsa Rosa | Salsa de anchoas | Salsa al Oporto | Salsa de Tomate | Salsa al Curry | Salsas de yogur | Salsa de Piña | Salsa de pimientos asados | Salsa bechamel | Salsa a la pimienta | Salsa de mielSalsa brava | Salsa Velouté y Salsa española | Salsa Tzatziki | Salsa mayonesa sin huevo | Salsa Alioli de leche | Salsa a la vizcaína | Salsa de champiñones | Salsa de ajo y perejil |

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Salsa de nata y champiñones. Cocina fácil’

Musaka. Cocina facil

Para hoy he preparado una receta de Musaka, Musaca o Mousaka.

receta de musaka

Un plato interesante que aunque quizá os parezca algo laborioso de preparar, no tiene mayor dificultad y sin lugar a dudas va a merecer la pena.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Musaka. Cocina facil’

Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes.

Receta de garbanzos con calamares y judias verdes

Los garbanzos, además del archiconocido Cocido de garbanzos, nos dan mucho más juego en la cocina como ya hemos visto en recetas anteriores y que me permito recordaros para facilitar su localización; Callos con garbanzos, Garbanzos con bacalao, Ensalada de garbanzos con judías verdes, Ropa vieja, Garbanzos con espinacas exprés, Garbanzos con choco, Potaje de garbanzos con chorizo, e incluso, hasta unos Pimientos rellenos con puré de garbanzos y otras que iremos viendo en el futuro.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes. Cocina fácil’

Filetes rusos en salsa de champiñones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Filetes rusos en salsa de champiñones.

Vamos a preparar el plato de hoy combinando dos recetas que ya hemos visto anteriormente, los filetes rusos y la salsa de champiñones.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Filetes rusos en salsa de champiñones. Cocina fácil’


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