Posts Tagged 'croquetas'

Croquetas de morcilla. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de croquetas con morcilla.

receta de croquetas de morcilla

Un plato que podremos tomar tanto en caliente, como en frío (Más de 100 Recetas de platos fríos).

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Croquetas de morcilla. Cocina fácil’

Croquetas de setas y carne de cocido. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de croquetas de setas y carne de cocido.

receta de croquetas de setas y carne  de cocido

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Croquetas de setas y carne de cocido. Cocina fácil’

Croquetas de bacalao caseras. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Croquetas de bacalao.

Para estas croquetas de bacalao, podremos utilizar un resto del bacalao que hayamos preparado con anterioridad, os recuerdo diferentes preparaciones con bacalao que hemos visto en el blog: Bacalao al ajoarriero, Pimientos rellenos con bacalaoGarbanzos con bacalao, Revuelto de setas con bacalao, Bacalao al Pilpil, Bacalao en salsaEnsalada de bacalao macerado en cítricosBacalao confitado con guarnición sobre cama de patata, Bacalao en salsa de tomate, Bacalao a la vizcaína.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar nuestras croquetas de bacalao. Seguir leyendo ‘Croquetas de bacalao caseras. Cocina fácil’

Mejillones Tigre y Croquetas de mejillones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Mejillones Tigre y Croquetas de mejillones.

Preparar esta receta, aunque parezca muy extensa en su redacción, no es difícil en absoluto, se basa un poco en combinar las indicaciones que ya hemos visto en recetas anteriores, cuando preparamos los Mejillones al vapor, la salsa bechamel y las croquetas de pollo.

Vamos pues a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar nuestros Mejillones tigre y las Croquetas de mejillones.
Seguir leyendo ‘Mejillones Tigre y Croquetas de mejillones. Cocina fácil’

Croquetas caseras de pollo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Croquetas caseras de pollo.

Para este plato podemos utilizar el pollo que nos sobre de alguna comida de las que ya hemos visto anteriormente como:
Muslos de pollo al horno con naranja
Pollo a la canelaMuslos de pollo asado con guarnición |
Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones Receta de Pollo con verduras  y hongosTiritas de pollo con verduras salteadasReceta de Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Pollo a la sidra | Arroz meloso con Pollo |  etc.

Vamos a ver los pasos e ingredientes para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Croquetas caseras de pollo. Cocina fácil’

XXII Salón Internacional de Gourmets

Esta semana que termina, se ha celebrado en Madrid la XXII edición del Salón Internacional del Gourmet, una Feria de delicatessens única en Europa y con una repercusión internacional importante puesto que además de mostrar las maravillas de la gastronomía, se acompaña de multitud de actividades paralelas, todas girando en torno a la misma temática, si bien en sus diferentes variantes, Campeonato de España de Cocineros (he apuntado a destroyer para el año que viene, pero él aun no lo sabe 😉 ) Concurso de Cortadores de Jamón, etc. pero sobre todo la mayor exhibición de alimentos y bebidas de buena calidad que se pueda ver y probar (aquí eché de menos a destroyer).

Una de las empresas que vino a mostrar sus productos fue Ameztoi, una empresa vasca que en la actualidad está creciendo como la espuma, pasando de hace unos años de ser una empresa familiar a estar implantándose como de las consideradas importantes, y es que claro, sus productos… todos naturales, sin conservantes ni colorantes y con un sabor…. Seguir leyendo ‘XXII Salón Internacional de Gourmets’


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