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Sopa de pescado “emblanco”. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Sopa de pescado emblanco.

Aquí se le denomina simplemente “En blanco o emblanco” y suele emplearse para tomar en aquellas ocasiones en que uno anda con algún “problemilla” de estómago y requiere de una pequeña dieta.

Aunque por supuesto se puede tomar como cualquier otra sopa habitual, ya sean calientes; sopa de ajoSopa de cebolla o frías; sopa fría de melón, gazpacho, gazpacho de sandia, gazpacho de melón.

El plato es muy sencillo, nutritivo y barato, vamos a ver los pasos e ingredientes para prepararlo. Seguir leyendo ‘Sopa de pescado “emblanco”. Cocina fácil’


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