Posts Tagged 'Fumet'

Arroz con calamares en 2 texturas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de arroz con calamares en 2 texturas.

Una nueva receta con arroz que añadir a estas otras que ya vimos anteriormente como: el Arroz 3 delicias, el Arroz meloso con pollo, el Arroz a la cubana, el Arroz blanco, la Ensalada de arroz con gulas, el Arroz con leche, la Ensalada fría de arroz, el Arroz con pollo, el Arroz con alcachofas, jamón y panceta, el Arroz con pechuga de pollo, el Arroz caldoso con pulpo y patas de calamar, Arroz con calamares y carne, o el Arroz meloso con bacalao y chistorra.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Arroz con calamares en 2 texturas. Cocina fácil’

Caldo de pescado o fumet. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Caldo de pescado o Fumet.

Este caldo de pescado que vamos a preparar, junto con el Caldo de jamón caseroCaldo casero de pollo y el Caldo de gambas nos van a ser de gran utilidad para preparar platos y salsas en nuestra cocina.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar nuestro caldo de pescado. Seguir leyendo ‘Caldo de pescado o fumet. Cocina fácil’


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