Posts Tagged 'Pimentón'



Coliflor con patatas y lomo al pimentón. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Coliflor con patatas y lomo al pimentón.

Una verdura asequible, interesante, muy versátil y hasta recomendada para las resacas. 😉

Vamos a ver los pasos e ingredientes para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Coliflor con patatas y lomo al pimentón. Cocina fácil’

Gulas del norte con Almejas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Gulas del norte con Almejas.

En recetas anteriores ya hemos utilizado las Gulas al preparar unas Gulas del Norte y una Ensalada de Arroz con Gulas, el plato de hoy es muy sencillo como siempre, muy rápido de preparar y con un sabor especial.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Gulas del norte con Almejas. Cocina fácil’

Gambas al Pil pil. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Gambas al Pil-pil.

Un plato rápido, exquisito y como siempre muy sencillo de preparar.

Vamos con los pasos e ingredientes para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Gambas al Pil pil. Cocina fácil’

Langostinos en salsa de soja. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Langostinos en salsa de soja.

Para este plato podremos emplear tanto langostinos, como gambas, siempre que sean de tamaño medio a grande.

Un plato muy delicioso y sencillo, vamos con los pasos e ingredientes para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Langostinos en salsa de soja. Cocina fácil’

Tiritas de pollo con verdura salteadas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Tiritas de pollo con verdura salteadas.

Un plato muy rápido de preparar, muy sabroso y como siempre de una forma muy fácil.

Veamos los ingredientes y los pasos necesarios para realizar esta receta. Seguir leyendo ‘Tiritas de pollo con verdura salteadas. Cocina fácil’

Pollo en salsa al pimentón. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pollo en salsa al Pimentón.

En cocina siempre es importante utilizar alimentos y condimentos de calidad, en este caso por ejemplo, el pimentón debe ser un buen pimentón, en caso contrario, el resultado final no sería el mismo.

Es como cuando preparamos un pulpo a la gallega, por muy fresco y bueno que sea el pulpo, si utilizamos un mal aceite o un mal pimentón, el resultado no es ni parecido.

Vamos con los pasos para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Pollo en salsa al pimentón. Cocina fácil’

Almejas en salsa marinera y Almejas salteadas. Cocina facil

Para hoy he preparado dos recetas, una de Almejas en salsa marinera y otra de Almejas salteadas.

Un plato muy sencillo y rápido de preparar que nos puede venir muy bien como aperitivo o como segundo plato. Como veréis el procedimiento es muy similar en ambas recetas, con tan solo variar algún ingrediente, creamos un plato completamente diferente tanto en presentación como en sabor.

Veamos los pasos para realizar ambas recetas: Seguir leyendo ‘Almejas en salsa marinera y Almejas salteadas. Cocina facil’

Lomo macerado. Cocina fácil

lomo maceradoPara esta semana he preparado una receta de Lomo macerado. Como veremos en el desarrollo del plato, este no supone dificultad alguna como ya es habitual en todas nuestras recetas y tampoco un coste añadido, ya que en nuestra cocina seguro que disponemos de todos los ingredientes necesarios para su elaboración.

macerar carne

Seguir leyendo ‘Lomo macerado. Cocina fácil’

Berza con patatas. Cocina fácil

receta berzas con patatasPara hoy he preparado una receta de Berza con patatas, por tanto y como os comentaba en la receta del sábado pasado, para hoy tenemos verdura.

Berza, Col, Repollo, etc., son diferentes acepciones para una misma verdura. La berza, que es como la llamo yo habitualmente, nos da mucho juego en la cocina, ya que, por ejemplo, se puede añadir a cualquier legumbre (alubias, garbanzos, etc) e incluso, tomarla cruda en ensaladas y demás, tal y como solemos hacer habitualmente con la lechuga.

berzas con patatas

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Cocina fácil. Pescado en salsa marinera

pescado en salsa marineraVa llegando a su fin el mes de Noviembre pero no se acaba nuestra sección de cocina, asi que vamos cogiendo el delantal y en marcha hacia la cocina.

Ya me extrañaba a mí que Danae no me llamara al orden con las recetas y me recordase que el pescado, como Teruel, (un saludo a los turolenses) también existe. Y no es que no me guste el pescado, pero reconozco que soy más de carnes. Así que, no me ha dejado otra opción que preparar una receta de Pescado en salsa marinera.

pescado en salsa marinera

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Patatas con Chorizo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Patatas con Chorizo o patatas a la riojana.

Receta de patatas con chorizo, patatas a la riojana

Un primer plato muy barato, completito y como siempre muy, muy sencillo de preparar.

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas con Chorizo. Cocina fácil’

Cocina Fácil. Pastel de carne

Para hoy he preparado una receta de Pastel de carne.

Receta de pastel de carneUn plato muy interesante, contundente y delicioso.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Cocina Fácil. Pastel de carne’

Sopa de Ajo. Cocina Fácil

Para hoy he preparado una receta de sopa de ajo.

Receta de sopa de ajo

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Sopa de Ajo. Cocina Fácil’

Cocina fácil. Lentejas con chorizo y Pollo a la cerveza

lentejas con chorizo y pollo a la cerveza ¡…7 de Julio San Fermín!. Así dice la famosa canción de las fiestas Pamplonicas que acaban de comenzar. Pero bueno, dejémonos de fiestas que alguno no tiene el cuerpo hoy como para correr despues de la juerga de anoche y vamos a la cocina.

Hoy vamos a preparar un primer plato consistente en unas Lentejas con chorizo (que sí, que dejamos las ensaladas a un lado temporalmente y aunque sean fechas de calor la legumbre también se puede comer muy a gusto, aun caliente) y de segundo, Pollo a la cerveza un plato más que rico.

Receta de lentejas con chorizo

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