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Solomillo en salsa dulce. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Medallones de solomillo en salsa dulce.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Solomillo en salsa dulce. Cocina fácil’

Pollo con setas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Pollo con setas.

receta de pollo con setas

Otro plato que añadir a estas otras recetas de pollo que ya vimos anteriormente: Filetes de pechuga de pollo en salsa de nata y champiñones | Alitas de pollo asadas crujientes | Arroz con pollo | Jamoncitos de pollo en salsa de cerveza | Muslos de pollo al horno con naranja | Pollo a la canela | Muslos de pollo asado con guarnición | Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones | Pollo con verduras y hongos | Pollo en salsa macerado a las finas hierbas | Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Muslos de pollo al horno | Pollo a la sidra | Arroz meloso con pollo | Croquetas caseras de pollo | Tiritas de pollo con verduras salteadas | Pechugas de pollo en salsa de nata al curry | Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas | Alubias pintas con pollo | Pollo asado con tomillo | Pollo asado en bolsa | Muslos de pollo al horno con tomillo | Pollo en salsa de ciruelas | Pollo al chilindrón | Pollo en salsa dulce macerado en especias morunas | Fajitas de pollo |

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Pollo con setas. Cocina fácil’

Salsa de champiñones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Salsa de champiñones.

Otra opción más que unir a estas otras salsas que ya hemos visto en recetas anteriores:

Salsa Rosa | Salsa de anchoas | Salsa al Oporto | Salsa de Tomate | Salsa al Curry | Salsas de yogur | Salsa de Piña | Salsa de pimientos asados | Salsa bechamel | Salsa a la pimienta | Salsa de mielSalsa brava | Salsa Velouté y Salsa española | Salsa Tzatziki | Salsa mayonesa sin huevo | Salsa Alioli de leche | Salsa a la vizcaína | Salsa de ajo y perejil |

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Salsa de champiñones. Cocina fácil’

Calamares en salsa de tomate. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Calamares en salsa de tomate.

Ya hemos preparado calamares en recetas anteriores, Calamares en salsa de almendras, Calamares en su tintaEspirales de calamar,  Macarrones negros con calamares en salsa, hoy cocinaremos los calamares sobre una salsa de tomate natural, algo similar a lo que vimos en la receta del Magro con tomate.

Podremos utilizarlo como segundo plato o bien, arrimarle un poco de arroz blanco o pasta y tendremos un primero consistente.
Vamos con los pasos e ingredientes para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Calamares en salsa de tomate. Cocina fácil’

Salsa al Oporto. Cocina facil

Salsa de OportoContinuando con las salsas, para hoy he preparado una Salsa al Oporto. Una salsa muy deliciosa que nos servirá como acompañamiento de cualquier carne a la plancha, huevos cocidos, etc., le viene muy bien también a unas pechugas de pollo al horno, e incluso, a unas chuletillas de cordero.

Podremos utilizar vino de Oporto blanco o tinto, dependiendo del que empleemos -y sin jugar con la cebolla-, la salsa será más o menos oscura, eso ya al gusto de cada uno o dependiendo de la tonalidad que deseemos para nuestro plato.

Vamos a ver los pasos para realizarla. Seguir leyendo ‘Salsa al Oporto. Cocina facil’


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