Posts Tagged 'Pure patata'

Patatas rellenas de carne. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Patatas rellenas de carne.

Ya hace un tiempo vimos como preparar un Patatón o Patata rellena asada, en esta ocasión, vamos a preparar unas patatas rellenas de carne que aunque suene similar, nada tiene que ver en su sabor ni presentación final.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas rellenas de carne. Cocina fácil’

Puré de patata casero. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Puré de patata casero.

Muy sencillo y rápido de preparar, el puré de patata nos va a venir muy bien como guarnición a la hora de acompañar muchos de nuestros platos de carnes y también pescados, e incluso, como no, sirviéndolo como primer plato en cualquiera de nuestros menús.

Esta receta además me va a permitir en el futuro preparar otros platos que seguro serán de vuestro agrado. Vamos con los pasos e ingredientes para preparar esta receta.
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Bacalao confitado con guarnición sobre cama de patata. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de bacalao confitado con guarnición sobre cama de patata.

Es un plato que a mi particularmente me gusta mucho por el gran contraste de sabores, además es relativamente rápido y no es difícil de hacer, como ya es habitual en nuestras recetas de cocina.

El ingrediente principal o proteína de este plato va a ser el bacalao, un pescado que ya hemos utilizado en recetas anteriores;  Bacalao al ajoarriero, Pimientos rellenos con bacalaoGarbanzos con bacalao, Revuelto de setas con bacalao, Bacalao al Pilpil, Bacalao en salsaEnsalada de bacalao macerado en cítricos.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Bacalao confitado con guarnición sobre cama de patata. Cocina fácil’


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