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Ropa vieja. Cocina facil

Para hoy os he preparado una receta de Ropa Vieja.

Este plato del que existen múltiples variantes en su preparación es un método de aprovechamiento de todos los ingredientes del cocido de garbanzos que ya vimos semanas atrás y que si bien, no hay necesidad de estar en crisis para hacerlo, no cabe duda que en estos tiempos que corren aún tiene una mayor justificación si cabe. 🙂

Una forma de reaprovechar el plato de mediodía y tomarlo esa noche o el día siguiente, de un modo completamente diferente en presentación y sabor.

Vamos a ver los pasos para realizar este plato. Seguir leyendo ‘Ropa vieja. Cocina facil’


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