Posts Tagged 'Secreto cerdo'

Tostas de secreto de cerdo con AliOli y cebolla caramelizada. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de tostas de secreto de cerdo con Alioli y cebolla caramelizada.

tostas de secreto de cerdo y alioli con cebolla caramelizada

Un plato interesante que unir a las tostas de paté de anchoa, las tostas de bacalao con cebolla caramelizada y las tostas Tostas de espinacas con langostinos, que ya vimos anteriormente.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Tostas de secreto de cerdo con AliOli y cebolla caramelizada. Cocina fácil’

Secreto ibérico con guarnición de ensalada campera caliente. Cocina facil

Para hoy he preparado una receta de Secreto Ibérico de cerdo con guarnición de Ensalada Campera.

El secreto, es una pieza muy interesante del cerdo que creo se encuentra detrás de la paletilla. Tiene un gran sabor, es una carne tierna y muy, muy jugosa, que prácticamente se deshace en la boca ya que cuenta con pequeñas vetas de grasa integradas a lo largo de la carne.

Vamos a ver los pasos para realizar esta receta. Seguir leyendo ‘Secreto ibérico con guarnición de ensalada campera caliente. Cocina facil’


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