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Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer 2017

El próximo sábado 25 de noviembre, se conmemora del Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer y como hacemos en días tan señalados, en este blog también queremos hacemos eco.

Siempre, desde los inicios de este blog lo hemos hecho así. Siempre lo hemos reseñado, y siempre hemos intentado poner nuestro granito de arena para que cese esta lacra. Y de nuevo este año, 2017, una vez más nos posicionamos. Y como siempre decimos, ojala no se quede, en un día.

Esto debe ser una lucha de todos los días del año, y de todos, hasta que un día, por fin, la noticia sea que “se ha erradicado esa plaga y ya no hay mujeres muertas a manos de sus parejas o ex parejas”.

Desde nuestros inicios nos hemos pronunciado muchas veces respecto a esta lacra que es la violencia contra la mujer en el ámbito conyugal, algo que degrada al ser humano, sea hombre o mujer, a la más ínfima condición, y nos referimos tanto a la violencia física, que es la más llamativa, como a esa otra; la violencia psicológica, que es el preludio de la física.

Y no nos cansemos de reclamar a esta, nuestra sociedad, que no sea benevolente con ella, pues aunque por suerte algo está cambiando, sigue sin ser suficiente, hace falta más, aunque cada vez sean más hombres que se posicionan en contra de la misma, y ni la justifican ni la comparten ni la aplauden, como por desgracia sucedía antes.

También son cada vez más los que piensan que Seguir leyendo ‘Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer 2017’

Patatas con calamares y su tinta. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Patatas con calamares y su tinta.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas con calamares y su tinta. Cocina fácil’

Día Mundial de la Diabetes 2017

Hoy se conmemora el Día mundial de la Diabetes y nosotros, como cada año nos unimos a este evento, como una forma de concienciar acerca de esta enfermedad, que como nos advierten los especialistas va en vertiginoso aumento, sobre todo entre niños y jóvenes con la denominada Diabetes tipo 1 y entre personas mayores, debido a los malos hábitos alimentarios y al sedentarismo con la denominada Diabetes Tipo 2.

En la actualidad son más de 366 millones de personas con Diabetes en todo el mundo y creciendo. El  crecimiento ha sido dramático durante la última década, por lo que ya es considerada como la epidemia más grande de la Humanidad.

En España se  calcula que más de 5 millones de personas la padecen, pero lo peor de todo es que aun existen muchísimas personas que la padecen y no lo saben y por tanto, ni se cuida, ni se medica.

Pero los recortes actuales en el área de la Sanidad, hacen que cada vez serán más los diabéticos que desconocen su condición y lo que es más sangrante, los que si la conocen pero han renunciado a medicarse porqué no pueden hacer frente al “repago”. Y debemos recordar, que la diabetes mal controlada, a la larga, es el primer causante de ceguera, diálisis y trasplante renal, en su forma más grave, y de hipertensión, retinopatías y neuropatías en su forma más leve y por tanto más gasto hospitalario.

Aunque ya lo hemos visto anteriormente, veamos de nuevo que es exactamente esta enfermedad llamada diabetes, de la que todos hemos oído hablar, pero que hasta que no la padecemos o la tenemos cerca no sabemos mucho de ella. Seguir leyendo ‘Día Mundial de la Diabetes 2017’

Pastel de brócoli con jamón y champiñones. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de pastel de brócoli con jamón y champiñones.

Podríamos hacer nuestro pastel de brócoli siguiendo las indicaciones de nuestra receta de Pastel de coliflor, y nos quedaría muy rico, sin duda, pero, para no repetirnos veamos otra versión.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Pastel de brócoli con jamón y champiñones. Cocina fácil’

Preparar la calefacción para el invierno, purgado, recomendaciones y consejos

Aunque el verano se ha alargado mucho este año, parece que ya si, comienzan a bajar las temperaturas en muchos lugares de nuestra geografía, en unos más que en otros.

Llegadas estas fechas, además de recolocar la ropa de nuestros armarios, poniendo más accesibles las prendas de abrigo y “escondiendo” las de manga corta, u observar unas precauciones con nuestro PC, también debemos ir preparando y revisando nuestros sistemas de calefacción y aislamiento.

Las medidas a adoptar en nuestro domicilio para reducir las pérdidas de temperatura en invierno, pasarían en principio por un adecuado aislamiento del exterior, aunque este apartado es algo que no vamos a tratar en esta entrada, puesto que ya la mayoría conocéis y seguro habéis tomado las mediadas oportunas.

En este tema nos vamos a decantar más bien por algunas tareas a tener en cuenta para que nuestros elementos del circuito de calefacción puedan cumplir lo mejor posible su objetivo:
Purgar el circuito de calefacción, comprobaciones o recomendaciones y reducir las pérdidas de calor de los radiadores hacia la pared.

Acciones que van a suponer un beneficio y bienestar para nosotros y por supuesto un gran ahorro para nuestros bolsillos. Vamos a ir viéndolas una a una: Seguir leyendo ‘Preparar la calefacción para el invierno, purgado, recomendaciones y consejos’

Costilla de cerdo asada con un majado de ajo y perejil. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Costilla de cerdo asada con majado de ajo y perejil.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Costilla de cerdo asada con un majado de ajo y perejil. Cocina fácil’

Ensalada de huevas de bacalao. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de ensalada de huevas de bacalao.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy interesante.
Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Ensalada de huevas de bacalao. Cocina fácil’

¡Hoy es el día para hacer tu copia de seguridad!

Hoy es el día, sin duda, para hacer copias de seguridad de tus datos.

Y es que no le damos la importancia suficiente a las Copias de seguridad de nuestra información hasta que perdemos datos irreemplazables en nuestros equipos, teléfonos móviles, etc.

Una copia de seguridad, es una copia adicional o duplicado que generamos del contenido de nuestro equipo.
Insistimos hasta la saciedad, en la importancia que tiene contar con una buena copia de seguridad reciente de nuestros archivos y es que, la información de nuestros ordenadores, teléfonos móviles, tabletas, etc. siempre está expuesta a daños diversos que podrían provocar la pérdida de datos.

Estas pérdidas de información van a ocurrir en cualquier momento y pueden estar originadas por infecciones del sistema (ransomware, etc), fallos del hardware por (cortes de corriente y picos de tensión, excesos de temperatura y daños en los dispositivos, mal uso, etc.), mala limpieza del equipo, pérdidas, robos, por las superficies de uso de los portátiles, apagados incorrectos del equipo, accidente, robo, o problemas motivados por algún software, entre otros.

Las copias de seguridad, cuya finalidad es permitirnos disponer de nuestros datos en caso de pérdida o daños en el equipo, al menos hasta el momento en el que generamos esa copia, por lo que la periodicidad de estos Backups, deberemos establecerla teniendo en cuenta siempre la importancia de la información que manejamos y la cantidad de cambios que realicemos.
Además, debemos tener en cuenta el utilizar soportes o medios físicos ajenos al propio equipo para almacenar estas copias.

Nosotros Seguir leyendo ‘¡Hoy es el día para hacer tu copia de seguridad!’

Traseros de pollo al horno con cerveza. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de traseros de pollo asados con cerveza.

Un nuevo plato que añadir a estas otras recetas de pollo que hemos visto anteriormente: Filetes de pechuga de pollo en salsa de nata y champiñones | Alitas de pollo asadas crujientes | Arroz con pollo | Jamoncitos de pollo en salsa de cerveza | Muslos de pollo al horno con naranja | Pollo a la canela | Muslos de pollo asado con guarnición | Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones | Pollo con verduras y hongos | Pollo en salsa macerado a las finas hierbas | Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Muslos de pollo al horno | Pollo a la sidra | Arroz meloso con pollo | Croquetas caseras de pollo | Tiritas de pollo con verduras salteadas | Pechugas de pollo en salsa de nata al curry | Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas | Alubias pintas con pollo | Pollo asado con tomillo | Pollo asado en bolsa | Muslos de pollo al horno con tomillo | Pollo en salsa de ciruelas | Pollo al chilindrón | Pollo en salsa dulce macerado en especias morunas | Fajitas de pollo | Alitas de pollo aliñadas fritas | Lagrimitas de pollo | Pechuga de pollo empanada con crujiente de maíz frito (kikos) | Guisado de pollo con patatas | Pollo en salsa marinado con Jerez dulce. | Pollo con almendras. | Pollo a la vasca. | Traseros de pollo al horno con curry. | Churrasco de pollo con queso a la plancha. | Pechugas de pollo al horno con bacón ahumado. | Alitas de pollo fritas. | Muslos de pollo al horno con chimichurri.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Traseros de pollo al horno con cerveza. Cocina fácil’

Día mundial de la lucha contra el Cáncer de mama

Hoy se conmemora el Día mundial de la lucha contra el Cáncer de mama.

El cáncer de mama es el tumor más frecuente entre las mujeres occidentales, y tan sólo en España, cada año se detectan 25.000 nuevos casos entre mujeres.

Además, el cáncer de mama también ataca a los hombres y cada vez son más los casos, uno de cada 100 y pese a que la frecuencia es menor que entre las mujeres, los hombres que sufren un cáncer de mama suelen tener un peor pronóstico de la enfermedad. Esta diferencia no se debe a que el cáncer de mama que padecen los hombres sea de un peor tipo o sea más agresivo, lo que ocurre es que se diagnostica mucho más tarde que el de las mujeres, sobre todo por desinformación.

Pero las cifras son claras: la mayoría de los casos detectados son de mujeres. Seguir leyendo ‘Día mundial de la lucha contra el Cáncer de mama’

Tostas de atún con tomate natural y queso gratinado. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Tostas de atún con tomate natural y queso gratinado.

Un plato interesante que unir a las tostas de paté de anchoa, las tostas de bacalao con cebolla caramelizada, las tostas de espinacas con langostinos, las tostas de secreto de cerdo con AliOli y cebolla caramelizada y la tosta de champiñones, tomate y queso curado gratinado, que ya vimos anteriormente.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Tostas de atún con tomate natural y queso gratinado. Cocina fácil’

Espárragos con jamón serrano. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de espárragos con jamón serrano.

Receta de esparragos con jamon serrano

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy sencillo y rápido de preparar que nos va a venir muy bien como entrante, de acompañamiento en ensaladas, etc.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Espárragos con jamón serrano. Cocina fácil’

Champiñones con jamón serrano (exprés). Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de champiñones con jamón serrano exprés.

Veamos los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Champiñones con jamón serrano (exprés). Cocina fácil’

Vinagreta de frutas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de vinagreta de frutas.

Receta de vinagreta de frutas. Cocina facil

En este caso voy a preparar mi receta de una vinagreta de Mango. Para realizar otros tipos de vinagretas de frutas, en la mayoría de los casos solo tendrás que sustituir por otra fruta siguiendo las mismas indicaciones.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Vinagreta de frutas. Cocina fácil’

Ensalada de sandía con queso de cabra. Cocina fácil

Para hoy he preparado una ensalada de sandía con queso de cabra.

receta de ensalada de sandía con queso de cabra

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy interesante.

Veamos los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Ensalada de sandía con queso de cabra. Cocina fácil’


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