Huevos cocidos en salsa con jamón. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de huevos cocidos en salsa con jamón.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato.

Declaración de la Renta 2019, finaliza el plazo

El 1 de Julio finaliza el plazo para presentar la Declaración de la Renta 2019 correspondiente al ejercicio 2018.

El siguiente manual, para solicitar el número de referencia del borrador de la renta 2018 publicado en nuestra web, te puede ser de ayuda para presentar tu Declaración de la Renta si aun no lo has hecho.

• Tutorial para solicitar el número de referencia del Borrador Renta 2018.

Y recuerda, ¡Si tienes que hacerlo!… No lo dejes para última hora.

Consejos para las personas, los alimentos y el ordenador en verano

Un año más llega el verano y con él las altas temperaturas. Nuestras actividades diarias, modos y costumbres propias de otras fechas menos calurosas deben ser modificadas y adecuadas a la nueva situación.

En este tema vamos a ver una serie de recomendaciones a tener en cuenta para con nosotros, con los alimentos y con nuestros equipos informáticos.

No cabe duda que el propio cuerpo humano en condiciones normales, cuenta con los medios y recursos adecuados para adaptarse o al menos minimizar los efectos para afrontar esta situación, pero no por ello debemos dejar de observar en la medida de lo posible determinadas “normas o conductas” que ayuden a reducir los riesgos derivados del calor.

Normalmente un individuo sano tolera una variación de su temperatura interna de aproximadamente 3ºC sin que sus condiciones físicas y mentales se alteren de forma importante. A partir de 37ºC se produce una reacción fisiológica de defensa.

Las personas mayores y los niños muy pequeños, son más sensibles a estos cambios de temperatura.

Recomendaciones:

• En casa, mantener cerradas las ventanas durante el día y abrirlas al anochecer cuando refresca.

• Utilizar abanicos, ventiladores, sistemas de refrigeración, etc.
• Ingerir agua y zumos naturales a menudo, aunque no tengamos sed.
• Evitar las comidas pesadas, el alcohol, la cafeína y las bebidas azucaradas.

Actualizado. Más de 100 Recetas de platos fríos

Nos acercamos al verano, ya comienzan los calores y como no podía ser de otro modo hemos actualizado el tema Más de 100 recetas de platos fríos, de nuestra sección cocina fácil.

Más de 100 platos seleccionados de entre todas las recetas de cocina publicadas en nuestra sección de cocina fácil, que podríamos utilizar en los próximos meses de verano.

# Más de 100 Recetas de platos fríos.

Os regalo mi ausencia…

A todos aquellos que no valoran mi presencia, les regalo mi ausencia.

.

Brócoli con pavo y 3 quesos. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Brócoli con fiambre de pavo y 3 quesos.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato.

17 aniversario de Daboweb. Felicidades

Hoy volvemos a estar de aniversario y es que, nuestra web hermana mayor Daboweb cumple 17 años en línea.

Su webmaster, Dabo, es una gran persona y mejor amigo, que sin duda ha sabido llegar a cada uno de nosotros y que siempre ha estado y sigue estando ahí para lo que haga falta.

Este personaje, tras más de 17 años en línea y por si alguno aún no lo conoce (aunque lo dudo), cuenta con varios proyectos personales (daboweb, daboweb foros, daboblog, davidhm, caborian, hackeando, debianhackers, apachectl, entre otros) y de ayuda en multitud de sitios web, sigue con los mismos principios y las mismas ganas que el primer día. -que como es habitual lo negará y traspasará el mérito a otros-.

Es también el culpable, para bien o para mal, de alguno de nuestros proyectos personales, -entre ellos éste blog- y

Aperitivo de pepinillos con boquerones en vinagre. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de pepinillos con boquerones o anchoas en vinagre.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy sencillo y rápido de preparar.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar esta receta.

Alubias con manitas de cerdo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de alubias blancas con manitas de cerdo.

Una nueva receta con alubias que podremos unir a estas que ya hemos visto anteriormente; Alubias blancas con almejas, Alubias blancas con costilla adobada, Alubias con ibéricos, Crema de alubias con verduras, Alubias pintas con chorizo, Alubias con berza, Alubias pintas con pollo, Ensalada de alubias marinera, Alubias con panceta exprés, Alubias o judías pintas con magro de cerdo, Alubias blancas con langostinos, Alubias con panceta, Alubias pintas con Codillo de cerdo, Alubias negras con cebolla (Alubias de Tolosa), Alubias blancas con judías verdes, jamón y pollo, Alubias con espinacas cremosas, Ensalada de alubias blancas con atún, Alubias pintas con judías verdes, Alubias a la jardinera y las Alubias blancas en fabada asturiana.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato.

12º Aniversario de Cajón desastres

Cajón desastres cumple 12 años online y por supuesto, queremos compartir con todos vosotros nuestra tarjeta de felicitación.

12 años que, se dicen pronto, pero que mirando hacia atrás, y observando la cantidad de contenidos publicados, mirando los índices del blog y las estadísticas, más de 113.000.000 de vistas, nos damos cuenta de que aquello que comenzó, entre otras cosas, como un proyecto digamos de “ayuda a los usuarios que empiezan”, al igual que sucede con los niños, se nos ha hecho mayor, MUY MAYOR.

Queremos haceros llegar un agradecimiento especial a vosotros, a los que nos visitáis a diario, a los que hacéis referencia a nuestros artículos y manuales en vuestras Webs y blogs, a los que a través del correo electrónico nos decís que nuestras entradas o manuales; nuestro trabajo en definitiva, os ha sido de ayuda.

Sabed, sin ningún género de duda que esos correos y vuestras palabras, suponen para nosotros el mayor incentivo para continuar con esta tarea y si vosotros estáis contentos porque al encontrar esta información en nuestras Webs, solucionáis vuestros problemas, mucho más lo estamos nosotros al comprobar que el objetivo inicial que nos marcamos cuando empezó el blog su andadura, y que no es otro que, ayudar y compartir nuestros conocimientos con todos vosotros, de alguna manera lo hemos conseguido.

Y como no podía ser de otro modo,

Pan de ajo. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de pan de ajo.

Veamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.

Arroz con calamares en 2 texturas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de arroz con calamares en 2 texturas.

Una nueva receta con arroz que añadir a estas otras que ya vimos anteriormente como: el Arroz 3 delicias, el Arroz meloso con pollo, el Arroz a la cubana, el Arroz blanco, la Ensalada de arroz con gulas, el Arroz con leche, la Ensalada fría de arroz, el Arroz con pollo, el Arroz con alcachofas, jamón y panceta, el Arroz con pechuga de pollo, el Arroz caldoso con pulpo y patas de calamar, Arroz con calamares y carne, o el Arroz meloso con bacalao y chistorra.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.

Fusilamientos del 2 de mayo en la montaña del Príncipe Pío. Guerra de la Independencia

211 años después, hoy 2 de mayo, el día después de que el pueblo de Madrid iniciara la sublevación contra las tropas francesas, (Guerra de la Independencia) no por el hecho, como ha dicho la historia, de que se llevaran a algunos miembros de la Familia Real, eso solo fue la espoleta, sino por estar hartos de sufrir tanta chulería y humillaciones de sus tropas, que llegaron como “invitadas” y pasaron a ser de ocupación, hemos decidido darle a la efemérides otro enfoque:

La Historia de la Montaña donde fueron fusilados los primeros madrileños.

El levantamiento de los Madrileños del 1 de mayo de 1808, contra las tropas napoleónicas del general Murat, quien, para reprimirla envió a un batallón de Granaderos de la Guardia Imperial acompañados de piezas de artillería que cargaron contra la multitud, pese a que se saldó con numerosas bajas de ciudadanos y el apresamiento de otros muchos, no fue más que el principio, poco a poco se corrió la voz de que los odiados franceses habían disparado contra el pueblo y los madrileños se lanzaron a las calles armados con lo poco que tenían, sables, escopetas, navajas, trabucos, palos y al grito de “muerte a los franceses” dieron muerte a cuantos franceses encontraron.

Como dije, muchos madrileños murieron ese mismo día, otros fueron apresados y fusilados en la noche del 2 al 3 de mayo en la Montaña del Príncipe Pío, en concreto 43 hombres y mujeres que el fantástico Goya plasmó en el famoso cuadro que llamó “Los fusilamientos del 3 de mayo en la montaña del Príncipe Pío” sin querer, o queriendo, ¿quién sabe? convirtió la montaña en

Consejos de cocina 14. Arreglar mayonesa cortada

Hoy vamos a ver como “arreglar” o recuperar una mayonesa cortada.

Una nueva entrega de nuestros consejos de cocina, esos pequeños trucos o tips de interés para manejarnos en la cocina.

Antes de nada recordar que para preparar una mayonesa, podemos seguir los pasos indicados en esta Receta de Salsa mayonesa sin huevo, lactonesa, pero en lugar de leche usaremos huevo.

Si al tratar de hacer una mayonesa, bien sea con huevo o con leche, esta se nos corta, es decir, que no liga y nos queda una especie de crema que no termina de montar o espesar, es que se nos ha cortado.

Puede pasar porque hayamos añadido demasiado aceite, la batidora sea demasiado potente, etc. En cualquier caso, ¡NO la tires!.

Veamos unos métodos para solucionar o arreglar una mayonesa cortada.

Lomo de cerdo en salsa de cebolla. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de lomo en salsa de cebolla.

Una nueva receta con lomo que podremos unir a estas que ya hemos visto anteriormente; libritos de lomo, macarrones con lomo y salsa a la pimienta, lomo macerado, lomo a la sal, coliflor con patatas y lomo al pimentón, lomo en salsa agridulce, lomo de cerdo en salsa de verduras, filetes de lomo aliñados, Macarrones con tiras de lomo y salsa de tomate, filetes de lomo en salsa de jamón, lomo de cerdo en salsa de verduras al vino, Lomo de orza.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato.