Archive for the 'Cocina fácil' Category

Pierna de cochinillo asada. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de pierna de cochinillo asada.

pierna de cochinillo asada

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Pierna de cochinillo asada. Cocina fácil’

Consejos de cocina 11. Pelar huevos cocidos fácil

Una nueva entrega y ya es la undécima de nuestros consejos de cocina, esos pequeños trucos o tips de interés para manejarnos en la cocina.

En este tema vamos a ver un truco que nos va a venir muy bien para pelar los huevos cocidos de un modo sencillo y eficaz.

pelar huevos cocidos rapido

Con anterioridad ya hemos visto otras entradas con consejos de cocina que os enlazo a continuación:

Veamos como pelar los huevos duros. Seguir leyendo ‘Consejos de cocina 11. Pelar huevos cocidos fácil’

Ensalada de patatas con atún. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de ensalada de patatas con atún.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) muy sencillo y refrescante.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Ensalada de patatas con atún. Cocina fácil’

Patatas guisadas con colas de pescadilla. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Guiso de patatas con colas de pescadilla.

Para preparar este plato podéis emplear colas de pescadilla o bien merluza en rodajas, esto al gusto, como siempre.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Patatas guisadas con colas de pescadilla. Cocina fácil’

Lomo de cerdo en salsa de verduras al vino. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Lomo de cerdo en salsa de verduras al vino tinto.

Una nueva receta con lomo que podremos unir a estas que ya hemos visto anteriormente; los libritos de lomo, los macarrones con lomo y salsa a la pimienta, el lomo macerado, el lomo a la sal, la coliflor con patatas y lomo al pimentón, el lomo en salsa agridulce, el lomo de cerdo en salsa de verduras, los filetes de lomo aliñados y los filetes de lomo en salsa de jamón.

Vamos a ver los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Lomo de cerdo en salsa de verduras al vino. Cocina fácil’

Bacalao al horno con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de bacalao al horno con guarnición.

receta de bacalao al horno con guarnición

Aprovecho para reuniros otras recetas de bacalao que hemos publicado en nuestro blog: Bacalao al ajoarriero, Pimientos rellenos con bacalaoGarbanzos con bacalao, Revuelto de setas con bacalao, Bacalao al Pilpil, Bacalao en salsaEnsalada de bacalao macerado en cítricosBacalao confitado con guarnición sobre cama de patata, Bacalao en salsa de tomate, Bacalao a la vizcaína, Croquetas de bacalao, Tostas de bacalao con cebolla caramelizada, Bacalao con mejillones. Arroz meloso con bacalao y chistorra o el Revuelto de bacalao con patatas paja y cebolla.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Bacalao al horno con guarnición. Cocina fácil’

Alubias con espinacas cremosas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de alubias rojas con espinacas cremosas.

receta de alubias rojas con espinacas cremosas

Una nueva receta con alubias o judías que podremos unir a estas que ya hemos visto anteriormente; Alubias blancas con almejas, Alubias blancas con costilla adobada, Alubias con ibéricos, Crema de alubias con verduras, Alubias pintas con chorizo, Alubias con berza, Alubias pintas con pollo, Ensalada de alubias marinera, Alubias con panceta exprés, Alubias o judías pintas con magro de cerdo, Alubias blancas con langostinos, Alubias con panceta, Alubias pintas con Codillo de cerdo y las Alubias negras con cebolla (Alubias de Tolosa).

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Alubias con espinacas cremosas. Cocina fácil’

Aguacates rellenos con anchoas y nueces. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de aguacates rellenos con anchoas y nueces.

Una interesante receta fría que añadir a nuestras Más de 100 Recetas de platos fríos.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Aguacates rellenos con anchoas y nueces. Cocina fácil’

Judías verdes con champiñones y farinato. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de judías verdes con champiñones y farinato.

Un nuevo plato con judías verdes que unir a estos que ya hemos visto anteriormente como las Judías verdes con Jamón serrano, las Judías verdes en salsa de tomate, la Ensalada de judías verdes y garbanzos, el Potaje de garbanzos con calamares y judías verdes, las Lentejas con judías verdes, las Judías verdes con pollo, el Cocido de judías verdes con patatas, la Ensalada de judías verdes, las Judías  verdes con boloñesa, las Judías verdes con mayonesa, las Judías verdes con pechuga de pollo y pimentón, la Ensalada templada de Judías verdes con atún, las Judías verdes con morcilla de Burgos, las Judías verdes con gambas al pil pil, las Judías verdes con anchoas y las Judías verdes con costilla de cerdo.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Judías verdes con champiñones y farinato. Cocina fácil’

Consejos de cocina 10. Diferentes “tipos de hielo” para enfriar nuestras bebidas

consejos de cocina trucos

En este tema vamos a ver un truco que nos va a venir muy bien para enfriar bebidas de un modo sencillo.

Una nueva entrega y ya es la décima de nuestros consejos de cocina, esos pequeños trucos o tips de interés para manejarnos en la cocina.

Con anterioridad ya hemos visto otras entradas con consejos de cocina que os enlazo a continuación:

Veamos como preparar hielo para enfriar nuestras bebidas. Seguir leyendo ‘Consejos de cocina 10. Diferentes “tipos de hielo” para enfriar nuestras bebidas’

Arroz con calamares y carne. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Arroz con carne y calamares.

arroz con carne y calamares

Una nueva receta con arroz que añadir a estas otras que ya vimos anteriormente como: el Arroz 3 delicias, el Arroz meloso con pollo, el Arroz a la cubana, el Arroz blanco, la Ensalada de arroz con gulas, el Arroz con leche, la Ensalada fría de arroz, el Arroz con pollo, el Arroz con alcachofas, jamón y panceta, el Arroz con pechuga de pollo, el Arroz caldoso con pulpo y patas de calamar, o el Arroz meloso con bacalao y chistorra.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Arroz con calamares y carne. Cocina fácil’

Muslos de pavo al horno con guarnición. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de muslos de pavo asados con guarnición.

Vamos con los pasos e ingredientes necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Muslos de pavo al horno con guarnición. Cocina fácil’

Churrasco de pollo con queso a la plancha. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de churrasco de pollo con queso a la plancha.

Un plato más que añadir a estas otras recetas de pollo que hemos visto anteriormente: Filetes de pechuga de pollo en salsa de nata y champiñones | Alitas de pollo asadas crujientes | Arroz con pollo | Jamoncitos de pollo en salsa de cerveza | Muslos de pollo al horno con naranja | Pollo a la canela | Muslos de pollo asado con guarnición | Pechuga de pollo con salsa dulce de champiñones | Pollo con verduras y hongos | Pollo en salsa macerado a las finas hierbas | Pollo en salsa al pimentón | Lentejas con Pollo | Muslos de pollo al horno | Pollo a la sidra | Arroz meloso con pollo | Croquetas caseras de pollo | Tiritas de pollo con verduras salteadas | Pechugas de pollo en salsa de nata al curry | Pollo de corral asado, macerado en Jerez y Finas hierbas | Alubias pintas con pollo | Pollo asado con tomillo | Pollo asado en bolsa | Muslos de pollo al horno con tomillo | Pollo en salsa de ciruelas | Pollo al chilindrón | Pollo en salsa dulce macerado en especias morunas | Fajitas de pollo | Alitas de pollo aliñadas fritas | Lagrimitas de pollo | Pechuga de pollo empanada con crujiente de maíz frito (kikos) | Guisado de pollo con patatas | Pollo en salsa marinado con Jerez dulce. | Pollo con almendras. | Pollo a la vasca. | Traseros de pollo al horno con curry.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta. Seguir leyendo ‘Churrasco de pollo con queso a la plancha. Cocina fácil’

Cangrejos de rio en salsa picante. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de cangrejos de rio en salsa picante.

receta de cangrejos en salsa

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Seguir leyendo ‘Cangrejos de rio en salsa picante. Cocina fácil’

Ensalada con gambas y salsa de yogur al curry. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de ensalada con gambas y salsa de yogur al curry.

Un plato frío (Más de 100 Recetas de platos fríos) rápido de preparar y delicioso.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato.

Ensalada con gambas y salsa de yogur al curry: Seguir leyendo ‘Ensalada con gambas y salsa de yogur al curry. Cocina fácil’


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