Tortilla de patatas fritas. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de Tortilla de patatas fritas con jamón cocido y queso.

receta de tortilla de patatas fritas

Para esta receta de tortilla, un tanto «diferente» como ya lo fue la tortilla de patatas chips, vamos a aprovechar una patatas fritas que nos hayan sobrado y además, para hacerla más jugosa, le vamos a poner un poco de jamón cocido y queso para darle un interesante sabor y textura.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Sigue leyendo «Tortilla de patatas fritas. Cocina fácil»

Tortilla de patatas en salsa. Cocina fácil

Para hoy he preparado una receta de tortilla de patatas en salsa.

Ya vimos hace un tiempo como preparar varios tipos de tortillas de patatas rellenas, hoy vamos a preparar una rica salsa para cuando nos sobre tortilla de patata de un día para otro.

Vamos con los ingredientes y pasos necesarios para preparar este plato. Sigue leyendo «Tortilla de patatas en salsa. Cocina fácil»

Bocadillos fríos y calientes 3. Cocina fácil

bocadillos frios calientesHacía ya tiempo que no preparábamos bocadillos fríos y calientes pero ahora, teniendo en cuenta que se acercan fechas de buen tiempo con salidas al campo y a la playa, vamos a retomarlo con una nueva serie de bocadillos.

Como ya he indicado en otras ocasiones en lugar de hacer bocadillos digamos de ración, es decir un solo bocadillo para cada uno, creo más apetecible realizar pequeños bocados variados, del tipo pincho o tapeo, que seguro nos proporcionan un mayor placer aprovechando que en el mercado disponemos de múltiples opciones en cuanto al pan para prepararlos e incluso, con las barras habituales partidas en pequeños trozos.

Os recuerdo las recetas anteriores:
Bocadillos fríos y calientes.
Bocadillos fríos y calientes 2.

Nuestra receta de cocina fácil semanal para hoy, será una tercera entrega de los tan demandados bocadillos fríos y calientes. Sigue leyendo «Bocadillos fríos y calientes 3. Cocina fácil»